Brochetas de Champiñones y pollo

Ingredientes (6 personas)

12	Champiñones
8	Lonjas de tocino
2	Pechugas de pollo
-	Sal y pimienta
-	Aceite
4	Pimientos rojos/verdes

¡A cocinar!

1. Salpimentar los champiñones, rocina, pechugas de pollo y pimientos
2. Picar el pollo en dados
3. Ensartar en los palitos,de forma intercalada, los champiñones, trozos de tocino y pollo cortado en dados.
4. Asar a la plancha rociando con aceite y dándoles vuelta.
5. Servir con tiras de pimientos fritos (previamente soasados)

Tip CocinaPerú: Para mejorar el sabor del pollo; mezclar en un recipiente: Ketchup, sillao, azúcar y revolver. Huntar encima del pollo