Borrachitos de chocolate

Ingredientes

– Bizcocho de chocolate
– 1 ½ tz Almíbar simple (azúcar derretida con coscaras e naranja)
– ½ tz. Pisco
– 1 Tableta de Chocolate bitter
– Caramelitos de colores, maní o almendras (opcional)

¡A cocinar…!

Trozar el bizcocho de chocolate y colocar en un bol.

Encima, poner el almíbar tibio y el licor con la misma característica. Mezclar para que el bizcocho se moje. Tapar la preparación y refrigerar.

Realizar bolitas de 25 g.

Bañar las bolitas con chocolate bitter derretido a Baño María y decorar con caramelitos de colores, nueces, maní o almendras molidas..